AKB-IND-122 · Dla osób indywidualnych · hybrydowo
Pieczywo rzemieślnicze na zakwasie
Przećwiczysz przygotowanie pieczywa i rozpoznawanie najczęstszych błędów procesu.
Biuro AKB potwierdza zakres, umowę, proformę, fakturę i sposób rozliczenia przez e-mail albo telefon.
Kod
AKB-IND-122
Cena
Cena w ofercie edycji
Zakres, forma i warunki realizacji są potwierdzane przez biuro AKB po zapytaniu. Dokumenty, proforma, faktura i sposób rozliczenia są potwierdzane indywidualnie.
Program
Prowadzenie zakwasu
Fermentacja i formowanie
Wypiek i ocena jakości
Praca warsztatowa
Przećwiczysz przygotowanie pieczywa i rozpoznawanie najczęstszych błędów procesu.
Terminy, czas, forma i cena: oferta konkretnej edycji.
Język zajęćpolski
Materiałypolski
Testpolski
Dokument końcowypolski
Bezpłatna weryfikacja
Sprawdź, czy firma może przeszkolić zespół z dofinansowaniem.
AKB pomaga dobrać szkolenie, wskazać właściwego operatora i przejść przez procedurę zgłoszenia w BUR.